Нельзя сказать наперёд какой продукт может вызвать у ребёнка пищевую аллергию. Это заболевание может спровоцировать практически любой элемент питания. При грудном вскармливании, при раннем переводе на заменитель материнского молока, практически любой элемент смеси может вызвать аллергию. Чем раньше малыша оторвут от материнского кормления, тем больше шансов не переносимости заменителя.

Пищевая аллергия у детей при переходе на заменители материнского молока.

Если вы решили перевести ребёнка на заменитель молока (смеси), первое что нужно сделать – проконсультироваться с врачом-педиатром. Перевод требует продуманности, подготовки и чёткого планирования. Правильно подобрать продукт в этом случае может только специалист. У ребёнка может оказаться непереносимость коровьего молока (довольно частый случай), тогда придётся подбирать смеси, в которых животный белок заменён растительным (соевым). Такие смеси применяются давно и довольно успешно, соответственно выбор их достаточно велик. На сегодняшний день существуют более дорогие специализированные смеси, исключающие пищевую аллергию у детей. В данном питании белок, как составной элемент расщеплен на составляющие – аминокислоты. Поэтому организму ребёнка усваивать придётся уже синтезированные элементы. Такое питание весьма эффективно предупреждает аллергические реакции, хотя могут быть не совсем приятными на запах и вкус.

Пищевая аллергия у детей с введением прикорма.

С введением дополнительных продуктов также могут начаться трудности. Бывает довольно часто, когда рисовая, гречневая мука или фрукты (особенно зелёные, кислые) вызывают аллергические реакции при первой прикормке малыша. Симптомы невосприимчивости возникают довольно быстро, как правило, в тот же день или на утро следующего. Избежать пищевой аллергии у детей в таком случае можно. Для этого нужно спланировать рацион так, чтобы кормить не менее четырёх-пяти дней подряд ребёнка продуктом одного вида, а новую пищу давать пробовать в минимальных объемах (пол чайной ложки), после чего следить за реакцией ребёнка (обращать внимание на кожу язычок и глазки). Очень осторожно в рацион водятся соки и пюре из фруктов (не ранее 4х месячного возраста). Куриные яйца лучше заменить на более диетические перепелиные. Овощное пюре давать не ранее возраста 5 месяцев. Каши готовить только на воде, не приправляя их сливочным маслом. Мясные бульоны можно только после года. До этого возможно подавать ребёнку овощные супчики без мяса. Рыбу нельзя до конца первого годика, а от коровьего молока лучше отказаться до конца второго годика.

Как проявляется пищевая аллергия у детей?

У до годовалых детей, пищевая аллергия высыпает на кожу (на щёчках появляется не здоровое покраснение, кожа шелушится и покрывается мелкими волдырями). Появляются потнички на затылке, в паху, подмышками (в складках кожи у детей с избыточным весом). Также возможны нарушения стула, колики в животе, но аллергические заболевания желудочно-кишечного тракта определить сложно, так как это могут быть простые расстройства или дисбактериоза кишечника или не перевариваемости отдельных продуктов. Для того чтобы специалисту педиатру было легче и быстрее в помощи, необходимо вести пищевой дневник. В него следует записывать все виды питания, принимаемые ребёнком в течение дня, с указанием состава смесей и блюд. Суда же отмечать время кормления и время проявления симптомов аллергии. Тогда меры по исключению продуктов-аллергенов и курс лечения будут максимально эффективными.